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    白酒最簡單的鑒別真假的方法是什么?可以在家自己鑒別嗎?

    2022-02-26
    我來答
    3個(gè)回答
    推薦回答

    匿名用戶

    2022-02-26

    一、搓酒法,在手上倒一些白酒,然后雙手快速摩擦,能夠聞到糧香和濃郁糟香的酒是優(yōu)質(zhì)白酒。

    如果聞到糠味,窖泥味,邪雜味的是劣質(zhì)酒,這個(gè)辨別方法簡單快捷,二、搖沬法,拿酒瓶快速搖晃幾下,觀察白酒產(chǎn)生的泡沫,像這個(gè)泡沫多消散卻很快的酒質(zhì)很一般,而優(yōu)質(zhì)白酒搖晃后。泡沫多消失緩慢,像劣質(zhì)白酒,搖晃后泡沫少,消散也很快,這招也是非常簡單的辨別方法。

    匿名用戶

    2022-02-26

    糧食釀的酒中含有酯類物資,像油,不溶于水。酒精酒分別來源于陳化糧、薯類、秸稈、糖蜜,這四種來源里面都不含油。

    匿名用戶

    2022-02-26

    空杯法。將酒倒入酒杯中然后把酒倒出香而嗆的是酒精勾兌酒,十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒,香氣保留時(shí)間越久越濃釀造酒的含量就越高。

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